12.12.2022

Bestimmung der Zellzyklusdau­er von Saccharomyces-Hefen

Viele industrielle Prozesse hängen nicht nur von verbesserten technischen Möglichkeiten ab, sondern werden auch maßgeblich von verwendeten Mikroorganismen beeinflusst. Besonders das Alter der Organismenzellen spielt für die idealen Produktionsbedingungen eine wesentliche Rolle.

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld