Die Teilnehmer der Herbsttagung der Schweizerischen Braumeistervereinigung
17.10.2023

Herbsttagung der Schweizerischen Braumeistervereinigung 2023

Generalversammlung | Vom 2. bis 3. September fand auf Einladung des Liechtensteiner Brauhauses die Herbsttagung der Schweizerischen Braumeistervereinigung im schönen „Ländle“ statt. Nach einem ausgiebigen Begrüßungsapéro ging es für die Braumeister-Kolleginnen und -Kollegen samt Anhang mit dem Bus nach Tettnang zum Besuch des Hopfenguts No. 20.

Dort wurde die Braumeistervereinigung herzlich empfangen und konnte einen Blick auf die Ernte und die Produktion von Bio-Hopfen werfen sowie einen sensorischen Exkurs auf das Zusammenspiel von verschieden gehopften Bieren in Kombination mit Käse und Schokolade machen, bevor es wieder zurück nach Liechtenstein ging, um den Abend beim zünftigen Brauereifest des Liechtensteiner Brauhauses ausklingen zu lassen. Der Sonntag begann mit der Generalversammlung inklusive der Wahl des Vorstandes, bei der die bisherigen Obmänner in ihren Ämtern bestätigt wurden. Oliver Honsel bedankte sich bei den abtretenden Vorstandmitgliedern Alois Gmür, Jungheinrich, und Urs Rüegg, Brauerei Baar, für ihren jahrelangen Einsatz für die Schweizerische Braumeistervereinigung. Als deren Nachfolger konnten Jonas Bieri, Brauerei Felsenau, und Thomas Füller, Öufi-Brauerei, gewonnen werden.

Die Partnerinnen und Partner genossen währenddessen eine geführte Tour durch den Hauptort Vaduz. Im Anschluss führte der Geschäftsführer und Braumeister Lukas Bernardi durch die 2020 komplett neu gebaute und wunderschöne Brauerei, bevor die Herbsttagung nach einem gemeinsamen Mittagessen ihr Ende fand.

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld