Johannes Ehrnsperger nahm in Bilbao den Emas Award für die Neumarkter Lammsbräu entgegen (Foto: Fabian Eder/UGA)
04.02.2020

Emas Award für Umweltmanagementsystem

Neumarkter Lammsbräu | Als die EU-Kommission Ende 2019 im spanischen Bilbao die europäischen „Emas Awards“ vergab, stand auch die Neumarkter Lammsbräu auf dem Podest. Unter dem Motto „Emas als Motor des Wandels“ hatte die EU-Kommission die 2019er-Runde des Wettbewerbs gestellt.

Mit den Emas Awards werden regelmäßig Unternehmen und andere Organisationen gewürdigt, die nach dem europäischen „Eco-Management and Audit Scheme“ validiert sind und besonders umweltbewusst arbeiten.

Nachhaltiges Unternehmenskonzept

Die Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG erhielt den Emas Award in der Kategorie mittelständische Unternehmen. Bereits vor 40 Jahren hatte die Oberpfälzer Familienbrauerei die Weichen für ein durchgängig nachhaltiges Unternehmenskonzept gestellt und begonnen, ihr Sortiment komplett auf Bio umzustellen. Gemeinsam mit Landwirten rief Lammsbräu die regionale Erzeugergemeinschaft für Ökologische Braurohstoffe (EZÖB) ins Leben und gründete die Arbeitsgemeinschaft ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) mit, die heute über 100 Bio-Lebensmittelhersteller umfasst.

Seit 1996 ist der Betrieb Emas-registriert. In einer Vielzahl von Projekten und Kooperationen in und außerhalb des Unternehmens arbeitet das Lammsbräu-Team für den Umweltschutz, den Erhalt biologischer Vielfalt und die Stärkung kleinbäuerlicher Kulturlandschaften. Mit einem eigenen Code of Conduct sowie einer Nachhaltigkeitsbewertung bindet das Unternehmen zudem seine Rohstoff-Lieferanten aktiv in den kontinuierlichen Verbesserungsprozess ein. Johannes Ehrnsperger bedankte sich für die Auszeichnung im Namen der Lammsbräu-Belegschaft: „Die Auszeichnung mit dem Emas Award freut uns sehr. Sie ist eine tolle Bestätigung für unseren konsequenten Weg zu noch mehr Nachhaltigkeit und den unermüdlichen Einsatz aller unserer Mitarbeiter. Ihnen gebührt unser größter Dank.“

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