Ein Heim für Craft?
Über 76 000 Besucher, 15 Ausstellungshallen mit rund 150 000 qm Ausstellungsfläche, 1749 Aussteller, davon 1243 aus dem Ausland. Und Messeorganisatorin Petra Westphal kündigte im Vorfeld der Messe an, gezielt auch Klein- und Hobbybrauer ansprechen zu wollen. Global Player und führende Industrie sollten also bei der drinktec genauso zuhause sein wie regional agierende Mikrobrauer und noch regionalere Hobbybrauer. Hat das geklappt? Wir haben uns nach den Angeboten für „die Kleinen“ umgesehen.
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