16.10.2018

Alpha-Säurenwerte früh reifender Hopfensorten der Ernte 2018 und aktualisierte mehrjährige Durchschnittswerte

Die Hopfenernte 2018 ist abgeschlossen. Von den früher reifenden Sorten sind mittlerweile alle Partien analysiert. Die Arbeitsgruppe Hopfenanalyse (AHA) gibt für diese Sorten die durchschnittlichen Alpha-Säurenwerte bekannt, die in erntefrischen Hopfen ermittelt worden sind.

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