15.07.2004

Was ist, wie wirkt ein "Scavenger"?

Als Scavenger (engl. Straßenkehrer) wird ein Zusatzstoff zum PET-Rohmaterial als Hilfsmittel zur Herbeiführung von chemischen Reaktionen bezeichnet. Dabei werden oxidierbare Copolymerisate kovalent an den Packstoff gebunden. Beschrieben werden im folgenden Beitrag nicht nur die Eigenschaften des Scavenger, sondern auch seine Arbeitsweise und seine Effizienz.

Der Scavenger ist in der Lage, unerwünschte Stoffe zu binden und zu neutralisieren. Das ist zum einen Acetaldehyd. Dadurch kann ein unerwünschter Beigeschmack im Wasser verringert werden. Für die Haltbarkeit der abgefüllten Produkte noch wesentlicher ist die Eigenschaft, Sauerstoff zu neutralisieren. Der in der gesamten Behälterwand bereits gespeicherte Sauerstoff ist nicht gerade wenig. Er liegt bei ca. 150 ppb/0,5-l-Fl.h....

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld