Gerd-Albrecht Graf (li.) und Peter Schill, die beiden Firmengründer von Worldkeg, beim Start der Produktion der Einwegfässer im Jahr 2017
06.04.2021

Lasergeschweißte Edelstahl­fässer – die Alternative im Fassbierbereich

Vielseitiges Edelstahlfass | Bier wurde in früheren Zeiten ausschließlich im Holzfass gelagert, transportiert und ausgeschenkt. Da aber Holz für das Produkt und im Handling viele Nachtei­le hat, wurde im Jahr 1964 in Großbritannien das erste zylindri­sche Edelstahlkeg mit eingeschraubtem Steigrohr erfunden. Es dauerte aber noch viele Jahre, bis sich dieses auch in Deutschland durchsetzte und die bauchigen Holz- oder später auch Aluminium­fässer ablöste. Bis heute ist das seit Jahrzehnten nahezu unveränderte Edelstahlkeg als Mehrweggebinde der Standard in der Gastronomie.

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld