16.01.2003

Eine neue Filtertechnik im Focus der Brauerei

Mitte des Jahres 2001 stellte sich der Memminger Brauerei AG die Aufgabe, die Filterelemente des Kerzenfilters Baujahr 1979 zu erneuern. Dazu wurde ein Angebot des Herstellers eingeholt. Auf der drinktec-interbrau 2001 in München suchte man gleichzeitig nach Alternativen für diese doch beachtliche Investition. Anfang 2002 kam es dann zum Kontrakt mit der Firma Steinecker mit dem Ziel, das Twin-Flow-System in die bestehende Filteranlage zu integrieren. Im folgenden Beitrag sind Planung, Abwicklung und Ergebnisse dieses Projektes dargestellt.

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