Bieranalytik
In diesem Artikel werden die Grundkriterien für die Auswahl von Analysenmethoden beschrieben. Die Aufgaben eines Labors werden skizziert. Diese Ideen gehen auch zurück auf eine Arbeitsgruppensitzung des Fachausschusses für Qualitätssicherung und Analysentechnik des technisch-wissenschaftlichen Ausschusses der VLB Berlin.
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