Sudhaustechnologie für benediktinisch-altbairische Brautradition
Über zwanzig Jahre trug das 1983 fertiggestellte Sudhaus von Huppmann wesentlich zur Qualität der hervorragenden Andechser Klosterbiere bei. Im November und Dezember 2006 wurden nun wesentliche Bereiche der Sudhausanlage von Huppmann und das Prozessleitsystem von Proleit auf den aktuellen Stand der Technik aufgerüstet.
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