Hoch hinaus mit modernster Technik
Betritt man das neue Sudhaus der Privatbrauerei Egger aus dem niederösterreichischen Unterradlberg, hat man das wohlige Gefühl, draußen in der Natur inmitten eines Gerstenfeldes zu stehen. Nicht vorrangig deswegen, weil es in Sudhäusern gemeinhin nach Getreide und frischem Brot riecht. Nein. Die Unterradlberger haben sich für ihr neues Sudhaus – geliefert und gebaut von der Ziemann Group, Ludwigsburg – etwas Besonderes einfallen lassen: entlang der Wände des gesamten Sudhauses prangt vom Boden bis unter die Decke die Fotografie eines Gerstenfeldes, aufgedruckt auf eine Leinwand. Dieses Design, das gemeinsam mit einer ortsansässigen Architektin entwickelt wurde, schafft es, die moderne Ziemann-Sudanlage in Edelstahloptik mit der traditionellen Braukunst harmonisch in Einklang zu bringen.
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