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10.11.2020

Eifel Hop Gin

Hopfenbauer und Bierbrauer Andreas Dick kreiert den ersten Eifel Hop Gin: einen klassischen London Dry Gin, angereichert mit Koriander, Lavendel, Zitrusschalen und neun weiteren Botanicals.

Ein besonderes Geschmackserlebnis ist der Gin 8 dank seines feinen Hopfenaromas, das Dick durch das Hinzufügen seines Bitburger Siegelhopfen erreicht. Verwendet werden die Sorten Cascade und Solero, die sich wegen ihres fruchtigen Geschmacks und ihrer fein-herben Bitterkeit sehr gut für die neue Spirituose eignen.