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01.06.2001

Rohstoffphilosophie, Technologie und Technik der Brauerei Beck & Co. Nutzung wissenschaftlicher Erkenntnisse in der Braupraxis

Als bedeutende Exportbrauerei stellt sich Beck & Co. mit ihren Bieren täglich der Herausforderung des internationalen Premiummarktes. Wichtiger Bestandteil einer erfolgreichen Positionierung des Unternehmens in diesem Segment ist eine zeitgemäße und zukunftsorientierte Qualitäts- und Technologiepolitik. Diese wird bei Beck & Co. durch eine zielgerichtete Auswahl hochwertiger Rohstoffe, moderne Technologien sowie Strategien zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualität von Prozessen und Produkten definiert.

Die kontinuierliche Umsetzung von wissenschaftlichen Erkenntnissen in die Braupraxis als fester Bestandteil dieser Politik hat bei Beck & Co. eine lange Tradition..

Unerlässlich für die Aktivitäten ist ihre ständige Förderung durch die Geschäftsleitung.
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