Grande Dame des belgischen Bieres | Für diese Folge der „Giganten der Biergeschichte“ begeben wir uns in das bierbegeisterte Belgien. Einige prägende Bierstile stammen von dort. Über die Jahrhunderte hat sich dort eine außergewöhnliche Bierkultur entwickelt – sowohl in den legendären Klöstern wie in den wohlhabenden Handelsstädten Flanderns und Walloniens. Eine prägende Gestalt der neuzeitlichen, belgischen Biergeschichte war die erst kürzlich verstorbene Rosa Merckx.

Nachruf | Am 14. Juli 2023 verstarb Prof. Viktor Denk im Alter von 92 Jahren in Kranzberg.

Oettinger | Stefan Blaschak wurde vom Beirat zum CEO der Oettinger Brauerei berufen, und verstärkt seit Ende Juni 2023 das Management maßgeblich.

Get N | Mit Wirkung vom 1. Januar 2024 wird Mirco Jacob (41) die Geschäftsführung der Get N Gruppe mit ihren vier Sparten Get N Fachmarkt, Get N Logistik, Gastro Drinks National und GetProfi – IT-Services & Solutions sowie der Profi-SGL erweitern.

Einbecker | Martin Deutsch, Vorstand der Einbecker Brauhaus AG, und der Aufsichtsrat des Unternehmens haben im guten beiderseitigen Einvernehmen vereinbart, dass Martin Deutsch seine Tätigkeit spätestens zum Ende der aktuellen Bestellperiode am 31. Juli 2024 beendet.

H. Falterbaum Famix-Maschinenbau | Die H. Falterbaum Famix-Maschinenbau GmbH trauert um ihren Gründer. Helmut Falterbaum verstarb am 30. Mai 2023 im Alter von 93 Jahren.

Brauerei C. & A. Veltins | Zum 1. Juli 2023 ist Jens Derk­sen Chef des Gastronomievertriebs der Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, geworden. Er folgt damit auf Fabian Veltins, der im Rahmen seiner mehrstufigen und ressortübergreifenden Einarbeitung planmäßig in den Bereich Finanzen und Unternehmenssteuerung wechselt.

Veltins | Stefan Wiesmann ist neuer Marketingdirektor der Brauerei C.& A. Veltins, Meschede-Grevenstein. Der langjährige Marketing-Manager folgt auf Herbert Sollich, der sich aus gesundheitlichen Gründen aus dem Berufsleben zurückgezogen hat.

BrewingScience | Das Wissenschaftsmagazin BrewingScience begrüßt Sam Crauwels, Belgien, als neuen Experten in der Gutachtergruppe.

Bierkönig im Ruhrgebiet | In dieser neuen Folge der „Bier­giganten“ stellen wir den Braumeister Fritz Brinkhoff vor, dessen Name bis heute im Ruhrgebiet ein Begriff ist – obwohl er seit fast 100 Jahren nicht mehr unter uns weilt. Sein berühmtestes Rezept wurde anlässlich seines 50. Todestages unter dem Namen „Brinkhoff’s No. 1“ neu aufgelegt und ist seitdem Teil der Dortmunder Bierkultur. Ein Braumeister, der zwar auch ein geschäftstüchtiger Unternehmer war, jedoch in erster Linie Angestellter seines Arbeitgebers.

Österreichisches Getränke Institut | Das ÖGI hat sich seit seiner Gründung 1887 der Ausbildung von Brauern und Mälzern gewidmet. Heute schließen jährlich etwa 20 bis 30 Lehrlinge ab und tragen seit 2005 die Berufsbezeichnung Brau- und GetränketechnikerIn.

Ireks | Dipl.-Ing. agr. oec. und Dipl.-Braumeister Stefan Soiné, Geschäftsführer der Ireks GmbH in Kulmbach, hat am 1. Juni 2023 sein 65. Lebensjahr vollendet. Diesen Tag hat Soiné im Kreis seiner Familie und zahlreicher Gäste, die ihn auf seinem Lebensweg begleiten haben, in Kulmbach gefeiert.

AB InBev | Tibor Raatz wechselt innerhalb von Anheuser-Busch InBev und übernimmt in Deutschland die Funktion des Off-Trade-Directors. Raatz gilt als vielseitiger Branchenspezialist, der für den weltweit führenden Brauereikonzern bereits in verschiedenen Führungspositionen tätig war.

Weyermann | Am 19. Mai 2023 feierte Weyer­mann®-Geschäftsführerin Sabine Weyermann ihren 65. Geburtstag. In vierter Generation führt sie das Bamberger Traditionsunternehmen seit über 38 Jahren gemeinsam mit ihrem Ehemann Thomas Kraus-Weyermann.